こんにちは、すずです😊
私が手放せないアプリのひとつ、それが「クックパッド」。オリジナル料理を作るのが苦手なので、何を作るにもとりあえず検索しています。
今回は、現在2歳の娘もよく食べてくれるおすすめレシピをご紹介します♪
クックパッドありがとう！投稿してくれてるみなさんありがとう！！！
なお、これから紹介するレシピは大人向けに作られています！我が家もそうですが、お子さんにあげる場合は調味料を少なくするなどアレンジが必要な場合があります。
①手づかみでパクパク！おやつにも！沖縄風かきあげ
揚げ物大好きな娘。沖縄帰省時にもずく天ぷらをほおばっているのを見て、家でもアレンジして作ってみました！
衣はこのレシピを参考にしました↓
👉 おばぁ直伝沖縄料理♪沖縄風ゴーヤー天ぷら
野菜を食べてほしかったので、しりしり器(太めの千切りが作れるもの)を使ってにんじんをしりしり…。
玉ねぎは薄めにスライスし、衣を少し薄めてからめてかき揚げにします。
衣にはだしも入れるので、私はお塩半分にしました。
余った衣で、マグロやゴーヤー、イカなどお好きなものを天ぷらに！美味しいです！最高！
ちなみに私のしりしり器は恐らくこれです↓(沖縄から持参したので正確にはわかりませんが似てる！)
 | 価格:1680円 |
②夫も大好き！おいしいミートソース
麵好きの夫も大好物！おかわり続出のリピートしまくりレシピです！
参考レシピはこちら↓
👉 簡単☆絶対おいしいミートソース
基本はレシピ通りですが、我が家は玉ねぎ多め・にんじん・セロリを追加して野菜たっぷりにすることが多いです。
レシピの追記にある通り、生トマトを追加するとさらに美味に！！
2倍量作って冷凍することも多いです。冷凍できるの助かるー！！
③ワンパンで簡単！ご飯が進むそぼろビビンバ
私たち夫婦はビビンバ大好き！！娘も見た目はあまり好きじゃなかったようですが(笑)一口食べるとパクパクとあっという間に完食してくれました！
参考レシピはこちら↓
👉 合いびき肉で♪ワンパンそぼろビビンバ丼
娘は野菜が小さいとよく食べてくれるので、小松菜は1cm幅に、人参ともやしは粗めのみじん切りにします。
私は2倍量で作るので、人参はまるごと1本使い少し増量。コチュジャンは入れません。
娘は柔らかい野菜が好きなので、加熱時間も長めにします。
大人は食べる時にキムチを追加！最高に美味しい野菜たっぷりおかずの出来上がりです！お弁当にも入れちゃいます♪
大人も子供も美味しいご飯は最高！
私にとって「美味しいね😊」と娘と笑いあって食べる時間はとても幸せなひとときです♪
他にも娘のお気に入りがあるので、そのうちまた紹介しますね！
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました！
ぜひまた遊びに来てくださいね🌺