朝パンがなかったとか、少し何か食べたいという時の蒸しパンのようなもののレシピです
材料
いつも目分量でつくってますが、今回は計ってみました
小さめのカップでの分量になります
・薄力粉（中力粉） カップ1/2（35ｇ）
・ベーキングパウダー 1ｇ
・牛乳 35～40ｇ
作り方
1．薄力粉とベーキングパウダーをカップに入れる
2．牛乳を入れてよく混ぜる(35gは固め、40ｇは柔らかめ）
3．電子レンジ500ｗで1分30秒温める（ラップはしない）
4．完成 トッピングを乗せる
左が牛乳40g、右が35gです
左の方が柔らかいです
小麦粉と牛乳を混ぜただけなので、そのままでは味は美味しくありませんのではちみつやメープルシロップ、あんこ等お好みの味をトッピングしてください
実験
いつもと違うことも試してみました
ラップ面倒でしてなかったけれど、ラップしてみたらもっといいものができるんではないかと
なんだか変になりました
小さくなり、ムラができて固いです
左側の大きい方は卵を混ぜてラップをしてみました
できてすぐは凄く膨らんでふわっとしてそうだったのに、急速にしぼみました
固いです
ラップはしない方がいいですね
手間をかけて失敗しました
いつもの適当な方がいいようです
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