厚揚げの簡単一品料理

厚揚げを使った簡単な一皿です

材料

・厚揚げ

・めんつゆ

・ネギやしめじをお好みで

・（しょうゆ）

作り方

1.　厚揚げを好みの量用意する
　　今回は2枚入りだったので、1枚利用

2.　一口サイズに切って、お皿に入れる

3.　めんつゆを入れる
　　濃縮の物は水で薄めて、厚揚げの1/3ぐらいになるように入れる
　　めんつゆだけだと甘い目なので、私は少しだけしょうゆを入れています

4.　ネギやしめじなど入れたいものがあれば入れる
　　厚揚げだけでも良いですが、ねぎをかけたほうが色は良いです
　　ねぎは切って冷凍しておくとすぐに使えて便利です

5.　電子レンジで2分ぐらい
　　取り出すときにかなり熱くなっているので、気を付けてください

6.　完成です

厚揚げ以外でもてんぷら（さつま揚げ）とかでも同じようにできます
ほかの物の調理中に作れる、お手軽な一品です