メニューを考えたときにもう1品欲しいという時の簡単なキノコのりょうりです

今回はこの霜降りひらたけ
これ以外でも大きめのきのこなら使えます
私は一人分なので、一度に半分ぐらいを使ってます
石づきを切って、軽く洗って房を分けオーブントースターに並べます
(きのこは洗わずに拭く方が良いと言われますが、私は何となく嫌なので、洗ってます)

1000Wのオーブントースターで10分加熱してますが、私のオーブントースターは猫に何度か落とされて、閉めるところが少し歪んでいるので、もう少し短くてもいいかもしれません

もう少ししっかり焼きたいときはさらに3分ぐらい追加で加熱してます
これに醤油やポン酢等お好みの調味料をかけると1品出来上がりです

しいたけもよくやります
簡単に副菜が1品できますよ
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